Kulinaaria E-raamat


Kulinaaria - Sirje Rekkor pdf epub

HIND: TASUTA

TEAVE

KEEL: EESTI
AJALUGU: 2011
KIRJUTAJA: Sirje Rekkor
ISBN: 9789949466382
VORM: PDF EPUB MOBI TXT
Faili suurus: 10,67

SELGITUS:

Õpiku neljas trükk on eelmistega võrreldes oluliselt täiendatud ja kaasajastatud, lisatud on koguni üheksa uut peatükki.Õpiku üheksa autorit on õpiku koostamisel lähtunud eelkõige toiduvalmistamise õpetamise vajadustest kutsealases koolituses. Õppimise tõhustamiseks on kõigi 31 peatüki lõpus kordamisküsimused ja harjutusülesanded teadmiste kinnistamiseks ja loovuse arendamiseks. Rohkesti vajalikku teavet pakuvad õpiku lisad.Õpiku koostamisel on aluseks võetud Haridus- ja Teadusministeeriumi kulinaaria aineprogrammid kokkade, kokk-pagarite ja kokk-kondiitrite erialadele. Käsiraamat on abiks ka teenindus- ja hotellialal õppijatele ning vastavate erialade täiend- ja ümberõppijatele kulinaariaalaste teadmiste täiustamisel.

...sida," armastab ta tsiteerida ... maitsvad põnevad retseptiga salatid, rulaadid, pasteet, kotletid, lihapallid jne ... Pagar-kulinaaria ... . Tartu Turg. Urve Kohvik Esindusõigus: Andres Heinver; KULINAARIA OÜ Juriidiline aadress: Harjumaa, Tallinn linn, Taevakivi tn 7, 13619; TKH FOODS OÜ on asutatud 2011. aastal ja on turul esindatud kaubamärgiga LAKY TOIDUVABRIK (LAKY FOODFACTORY). Ettevõte kujutab endast toiduvabrikut, mis valmistab järgmist liiki toidukaupa: NB! Müüme ka alkohoolseid jooke seega ostu sooritamiseks peab olema vähemalt 18-aastane. Peida PAGAR-KULINAARIA. Tellimused pagari ja kulinaariatoodetele palume esitada vähemalt 2 tööpäeva ette. PAGA ... Ehedalt kodused toidud, küpsetised, salatid - Usin ... . Peida PAGAR-KULINAARIA. Tellimused pagari ja kulinaariatoodetele palume esitada vähemalt 2 tööpäeva ette. PAGARITOOTED. Kogus: Hind: Kokku hind: Rosina-kaneeli kringel. kg ... Kokandus ehk kokakunst ehk kulinaaria on toidu valmistamisega seotud teadmistevaldkond ja tegevusharu. Kokanduse kohta kasutatakse mõnikord ka sõna "gastronoomia", mis tähendab eelkõige toiduainete ja toiduvalmistamise tundmist, kuid ka oskust valmistada peeni toite ja peente toitude harrastust.Elukutselist kokandusega tegelejat nimetatakse tavaliselt kokaks; gastronoomiks nimetatakse ... KULINAARIA [ÕILE AAVIK, DINA AARMA, EEWE KÄRBLANE, ÜLLE KRUUDA, LIIS ANIMÄGI, ANNE KERSNA, INDREK KIVISALU, MAIRE MERITS, SIRJE REKKOR] Rahva Raamatust. Kohaletoimetamine alates 24h ja tasuta. Kulinaaria kasvab Baltikumi moodsaimaks toidutootmise linnakuks . 28.august 2019 15:02. Tallinna Kaubamaja poolaasta kasum vähenes kolmandiku võrra . 11.juuli 2019 17:44. Võõrtööjõu ... Kulinaaria; Kulinaaria. Sirje Rekkor (Autor) Hinda. Õpiku neljas trükk on eelmistega võrreldes oluliselt täiendatud ja kaasajastatud, lisatud on koguni üheksa uut peatükki. Õpiku üheksa autorit on õpiku koostamisel lähtunud eelkõige toiduvalmistamise õpetamise vajadustest kutsealases koolituses. Õppimise tõhustamiseks on kõigi 31 ... Mitu põlvkonda kokkasid on välja kujundanud kulinaaria kullafondi, milles peab orienteeruma iga endast lugu pidav restoranikokk. Need retseptid pärinevad eri maade köökidest ning on omakorda inspireerinud looma uusi retsepte. Muutub ju kokakunst pidevalt, kasutusele võetakse üha uusi toidutegemise viise ja võtteid, tooraineid, seadmeid ning töövahendeid. Muutuvad ka klientide ... DuNordi kulinaaria tooted. DuNordi poolt pakutavate toodetega saate tutvuda to otekataloogi abil, kus saab meelepärast ka mugavalt tellimuseks vormistada. Kõik toidud valmistatakse usaldusväärsetelt partneritelt hangitud kvaliteetsest toorainest. Kulinaariatoodete valmistamisel ei kasutata tööstuslikke poolfabrikaate ega lisata ... Kulinaaria, kulinaariatooted peolauale. Lai valik erinevaid maitseid: kala-, juustuvaagen, singirullid, rulaad jms. Telli Astrist rikkalik peolaua...