Hotellimajanduse alused E-raamat


Hotellimajanduse alused - Tiina Viin pdf epub

HIND: TASUTA

TEAVE

KEEL: EESTI
AJALUGU: 2011
KIRJUTAJA: Tiina Viin
ISBN: 9789949466443
VORM: PDF EPUB MOBI TXT
Faili suurus: 10,54

SELGITUS:

Õpik on mõeldud turismi-, majutus- ja toitlustusvaldkondade erialade õppijatele alusteadmiste omandamiseks hotellimajandusest, kuid vajalikku leiab siit igaüks, kes soovib süstematiseerida ja laiendada olemasolevaid teadmisi, ning ka rännuhuviline, kes ise oma reise korraldab.Õpiku peatükkides käsitletakse hotellimajanduse olulisi mõisteid ja seoseid teiste valdkondadega; hotellimajanduse arengulugu ja tähtsamaid organisatsioone; kliente ja nende segmenteerimise võimalusi; hotelli organisatsiooni, mis tagab kvaliteetse klienditeeninduse; kliendile pakutavaid olulisemaid põhi- ja lisateenuseid; teenuse hinda ja seda mõjutavaid tegureid; hotellide liigitamist erinevatest kriteeriumitest lähtuvalt; Eesti majutusturgu ja kvaliteedisüsteeme; hotellide omandivorme ja juhtimissüsteeme ning hotellimajanduse trende lähiaastatel.

... turismi trendid ja turismi mõjutavad suundumused Tatjana Koor ... e-ametikool: Moodle kursused aprill 2011 ... . TÜ Pärnu kolledž, ruum 115 5 10.15 - 13.30 Suhtlemistreening Annegrete Palu. Näituse 2-121 5: 12.15 - 13.45. Väljendusõpetus õigusteadlastele (praktikum). Teadusteksti viimistlemine Riina Reinsalu. Näituse 2-216 4. 12.15 ... Käsitletavad teemad: turismimajanduse alused, hotellimajanduse alused, toitlustuse alused, turismiturunduse alused. Õpetusega taotletakse, et õppija teab turismi ajalugu ja tu ... HOTELLIMAJANDUSE ALUSED: Tiina Viin, Reet Villig - Raamat ... ... . Õpetusega taotletakse, et õppija teab turismi ajalugu ja tulevikutrende, mõistab turismimajanduse tähtsust, rolli ja arengusuundi maailma majanduses ning Eestis, tunneb turismimajanduse põhialuseid, seoseid teiste ... Õppematerjalid Raporti koostamise juhend, õpik „Toitlustuse alused", õpik „Hotellimajanduse alused" www.inove.ee www.kutsekoda.ee www.ehrl.ee . 9 2 Karjääri planeerimine ja ettevõtluse alused 6 EKAP KOKA ÕPPEKAVA MOODULITE RAKENDUSKAVA Sihtrühm Kutsekeskhariduse rühm Hotellimajanduse alused. 1. Käsitletavad teemad: hotellimajanduse alused. Õpetusega taotletakse, et õppija on omandanud teadmisi hotellimajanduse olemusest ja terminoloogiast. Teab majutusettevõtete liigitamise põhimõtteid ning majutusettevõtete tüüpe. On omandanud oskusi eristada erineva tasemega majutusettevõtteid. Õppija mõistab ... Teema: Hotellimajanduse alused Alateema: Hotellides kasutatavad vooditüübid Sihtrühm: Majutusteenindus 1. kursus Leia vooditüübile õige kirjeldus küsimuse järel olevast valikust: 1. Kuningannavoodi a) väga lai voodi (180x210 cm), kasutatakse luksustubades ja sviitides Õppematerjalid Raporti koostamise juhend, õpik „Toitlustuse alused", õpik „Hotellimajanduse alused" www.inove.ee www.kutsekoda.ee www.ehrl.ee . 6 2 Karjääri planeerimine ja ettevõtluse alused 6 EKAP KOKA ÕPPEKAVA MOODULITE RAKENDUSKAVA Sihtrühm Kutsehariduse rühm Õppematerjalid S.Rekkor, A. Kersna, A. Roosipõld, M. Merits Toitlustuse alused 2008 Argo kirjastus T. Viin, R. Villig Hotellimajanduse alused 2011 Argo kirjastus www.innove.ee Mooduli nr Mooduli maMooduli nimetus ht (EKAP) Õpetajad 2 KARJÄÄRI PLANEERIMINE JA ETTEVÕTLUSE ALUSED 6 EKAP Eve Rõuk Eveli Laurson Maili Rannas Ester Altermann Asjaajamise alused ja kord . I kursusel (10+3) Anne-Li Tilk. Dokumendi koostamis- ja vorminõuded. Ametikirjade (algatuskiri, vastuskiri, e-kiri) koostamise ja vormistamise nõuded. Allkiri, digiallkiri. Dokumentide süstematiseerimine ja säilitamine Turismialased õpikud. Hotellimajanduse alused (Tiina Viin, Reet Villig, 2011) www; Kuidas tunned maailma? Maailma turismigeograafia õpik (Liis Juust, Urmas Kase, 2011) www Sündmus- ja koosolekukorraldus (Heli Müristaja, Kai Tarmula, 2011) www; Kuidas kasvab turismipuu? Majutamise ja toitlustamise valdkonna alused 2 2 Karjääri planeerimine ja ettevõtluse alused 3 3 Toitlustamise alused 15 15 Teeninduse alused 2 2 Abikoka praktilise töö alused 12 12 Abikoka praktika 15 15 Valikõpingute moodulid 11 11 Joogiõpetus I ehk mittealkohoolsed joogid 2 2 Rahvus- ja rahvuslikud köögid 2 2 Eritoitlustus 2 2...